Caprese mit Büffelmozzarella und konfierten Tomaten
Caprese de Búfala y Tomate Confitado
14 €
Osteria San Gaudenzio · Alicante
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß16%
- Fett71%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Salat aus Büffelmozzarella und Tomaten, wobei die Tomaten nach der Confit-Methode zubereitet wurden.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Büffelmozzarella
- Tomate
- Basilikum
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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