Bar Restaurante Pepi
Alicante · Spagnola · €€ · 126 piatti · 1,50 € – 120 € · Adatto ai vegetariani
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APERITIVI DEL GIORNO APERITIVOS DEL DÍA
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boquerones (fritos o plancha)
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sardinas a la plancha.
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calamar nacional (andaluza o plancha).
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fritura de bahía.
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pulpo a la plancha.
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sepia a la plancha.
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zamburiñas (unità)
2,50 €zamburiñas (unidad) -
mejillones al vapor.
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Tellinas a la plancha
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almejas a la marinera.
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berberechos al vapor.
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chipirones fritos.
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quisquilla di Bahía
120 €quisquilla de bahía -
Gambas al ajillo
APERITIVI CLASSICI APERITIVOS CLÁSICOS
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pan de pueblo tostado tomate y all-i-olí.
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ensaladilla rusa.
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ensaladilla de merluza.
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anchoas del Cantábrico (unidad).
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albóndigas en salsa.
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magro en salsa.
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croquetas de jamón ibérico.
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crocchette di baccalà
1,80 €croquetas de bacalao. -
croquetas de rabo de toro.
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croquetas de sepia y gambas.
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surtido de ibéricos.
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jamón ibérico Lisardo Castro.
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queso de oveja.
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lacón a la pimienta.
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flor de alcachofas y jamón ibérico
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parrillada de verdura plancha.
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revuelto de trigueros y gambas.
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revuelto de morcilla y tomate seco.
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huevos rotos con jamón ibérico.
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patate brava
8 €patatas a la brava.
Primi e insalate Primeros y ensaladas
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escalivada a la leña.
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ensalada vegetal.
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ensalada mediterránea.
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ensalada de la huerta.
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tomate de Mutxamel con pericana.
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ensalada de ahumados.
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consumé
4 €consomé. -
caldo con pelota. .
Risi e gazpacho Arrozes y gazpachos
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gazpacho andaluz ( en temporada )
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salmorejo cordobés ( en temporada )
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arroz mixto ( pollo, conejo y garbanzos).
Riso preparato con pollo, coniglio e ceci.
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arroz alicantino ( pollo y marisco).
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arroz de marisco.
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arroz con boquerones y espinacas
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riso a banda
13 €arroz a banda. -
arroz de conejo y caracoles.
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arroz de verdura y magro ibérico.
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arroz de verdura y sepia.
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arroz de chipirones y ajetes.
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riso nero
14 €arroz negro. -
fideuá marinera.
14 €Fideuá in stile marinera.
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gazpachos de mero (encargo).
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gazpachos manchegos (encargo).
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caldero (encargo).
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arroz con bogavante
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arroz con pulpo,ajos tiernos alcachofas
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arroz con pata (encargo).
MONTADITOS DELLA CASA MONTADITOS DE LA CASA
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tortilla francesa con sobrasada y queso
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manzo con melanzana
3,50 €ternera con berenjena -
ternera con roqueford y tomate
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ternera con cebolla caramelizada
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salmón con roqueford cebolla caramelizada
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jamón ibérico queso y pimiento
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lomo fresco bacon tomate mahonesa
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petto di pollo vegetale
3,50 €vegetal de pechuga -
sobrasada e acciughe
3,50 €sobrasada y anchoas -
solomillo ibérico foie y cebolla caramelizada
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sobrasada con roquefort
3,50 €sobrasada con roqueford.
TOSTAS
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al prosciutto iberico
6,50 €de jamón ibérico -
de ventresca de atún y tomate
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al formaggio di capra
6,50 €de queso de Cabra -
ai peperoni e acciughe
6,50 €de pimientos y anchoas -
de salmón ahumado y roqueford
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de sobrasada y parmesano
MONTADITOS CLASSICI MONTADITOS CLÁSICOS
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acciughe
1,50 €anchoas -
tonno
1,50 €atún -
bacon
1,50 € -
piccolo chorizo
1,50 €choricito -
salsiccia
1,50 €salchicha -
morcilla
1,50 € -
lombo fresco
1,50 €lomo fresco -
lombo marinato
1,50 €lomo adobado -
formaggio stagionato
1,50 €queso curado -
formaggio fresco
1,50 €queso fresco -
formaggio roquefort
1,50 €queso roqueford -
tortilla de patatas
1,50 € -
frittata francese
1,50 €tortilla francesa. -
salmone affumicato
1,50 €salmón ahumado -
mojama
1,50 € -
uova di tonno
1,50 €hueva de atún -
baccalà
1,50 €bacalao -
vitello
1,50 €ternera -
prosciutto iberico
2,50 €jamón ibérico.
CARNI CARNES
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chuletitas de cordero lechal
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filete de ternera empanado
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pechuga de pollo.
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entrecote de ternera
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solomillo de ternera.
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carrillera ibérica al px.
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solomillo ibérico con ajetes.
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hamburguesa blanco angus
PESCI PESCADOS
Dolci Postres
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brownie de chocolate y nueces.
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torrijas con helado de turrón.
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couland de chocolate.
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flan de huevo.
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flan de café.
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pan de calatrava.
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tarta de queso
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piña natural.
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fruta del tiempo
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mousse de chocolate.
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Bola de turrón
2,50 €una pallina di torron
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