Bar Restaurante Pepi
Alicante · İspanyol · €€ · 126 yemek · €1,50 – €120 · Vejetaryen dostu
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GÜNÜN APERİTİFLERİ APERITIVOS DEL DÍA
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boquerones (fritos o plancha)
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sardinas a la plancha.
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calamar nacional (andaluza o plancha).
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fritura de bahía.
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pulpo a la plancha.
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ızgara sübye
€12sepia a la plancha. -
zamburiñas (adet)
€2,50zamburiñas (unidad) -
mejillones al vapor.
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Tellinas a la plancha
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almejas a la marinera.
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berberechos al vapor.
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chipirones fritos.
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bahía karidesi
€120quisquilla de bahía -
Gambas al ajillo
KLASİK APERİTİFLER APERITIVOS CLÁSICOS
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pan de pueblo tostado tomate y all-i-olí.
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ensaladilla rusa.
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ensaladilla de merluza.
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anchoas del Cantábrico (unidad).
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albóndigas en salsa.
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magro en salsa.
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croquetas de jamón ibérico.
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croquetas de bacalao.
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croquetas de rabo de toro.
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croquetas de sepia y gambas.
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surtido de ibéricos.
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jamón ibérico Lisardo Castro.
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queso de oveja.
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lacón a la pimienta.
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flor de alcachofas y jamón ibérico
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parrillada de verdura plancha.
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revuelto de trigueros y gambas.
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revuelto de morcilla y tomate seco.
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huevos rotos con jamón ibérico.
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patatas a la brava.
Başlangıçlar ve salatalar Primeros y ensaladas
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escalivada a la leña.
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ensalada vegetal.
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ensalada mediterránea.
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cogollos con ventresca.
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ensalada de la huerta.
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tomate de Mutxamel con pericana.
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ensalada de ahumados.
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konsome
€4consomé. -
caldo con pelota. .
Pirinç yemekleri ve gazpacho Arrozes y gazpachos
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gazpacho andaluz ( en temporada )
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salmorejo cordobés ( en temporada )
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arroz mixto ( pollo, conejo y garbanzos).
Tavuk, tavşan ve nohut ile hazırlanmış pirinç yemeği.
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arroz alicantino ( pollo y marisco).
Tavuk ve deniz ürünleri ile pirinç yemeği.
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arroz con boquerones y espinacas
Ançüez ve ıspanak ile pirinç yemeği.
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arroz a banda.
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arroz de conejo y caracoles.
Tavşan ve salyangoz ile pirinç yemeği.
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arroz de verdura y magro ibérico.
Sebzeler ve İber magro ile pirinç yemeği.
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arroz de chipirones y ajetes.
Küçük mürekkep balığı ve sarımsak ile pirinç yemeği.
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fideuá marinera.
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arroz al horno ( encargo )
Fırında hazırlanmış pirinç yemeği.
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gazpachos de mero (encargo).
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caldero (encargo).
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arroz con pulpo,ajos tiernos alcachofas
Ahtapot, taze sarımsak ve enginar ile pirinç yemeği.
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arroz con pata (encargo).
EV EVİ MONTADİTOLARI MONTADITOS DE LA CASA
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tortilla francesa con sobrasada y queso
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patlıcanlı dana eti
€3,50ternera con berenjena -
ternera con roqueford y tomate
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ternera con cebolla caramelizada
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salmón con roqueford cebolla caramelizada
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jamón ibérico queso y pimiento
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lomo fresco bacon tomate mahonesa
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Tavuk göğsü sebzesi
€3,50vegetal de pechuga -
Sobrasada ve ançüez
€3,50sobrasada y anchoas -
solomillo ibérico foie y cebolla caramelizada
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sobrasada con roqueford.
TOSTALAR TOSTAS
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İber jambonlu
€6,50de jamón ibérico -
de ventresca de atún y tomate
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Keçi peynirli
€6,50de queso de Cabra -
Biber ve ançüezli
€6,50de pimientos y anchoas -
de salmón ahumado y roqueford
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de sobrasada y parmesano
KLASİK MONTADİTOLAR MONTADITOS CLÁSICOS
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Ançüez
€1,50anchoas -
Ton balığı
€1,50atún -
Pastırma
€1,50bacon -
Küçük sucuk
€1,50choricito -
Sosis
€1,50salchicha -
morcilla
€1,50 -
Taze domuz bonfile
€1,50lomo fresco -
lomo adobado
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queso curado
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Taze peynir
€1,50queso fresco -
Roquefort peyniri
€1,50queso roqueford -
tortilla de patatas
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Fransız omleti
€1,50tortilla francesa. -
Füme somon
€1,50salmón ahumado -
mojama
€1,50 -
Ton balığı yumurtası
€1,50hueva de atún -
Morina balığı
€1,50bacalao -
Dana eti
€1,50ternera -
İber jambon
€2,50jamón ibérico.
ETLER CARNES
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chuletitas de cordero lechal
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filete de ternera empanado
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pechuga de pollo.
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entrecote de ternera
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Dana bonfile
€25solomillo de ternera. -
İber yanağı
€14carrillera ibérica al px. -
solomillo ibérico con ajetes.
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hamburguesa blanco angus
BALIKLAR PESCADOS
Tatlılar Postres
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brownie de chocolate y nueces.
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torrijas con helado de turrón.
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couland de chocolate.
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flan de huevo.
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flan de café.
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tarta de queso
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piña natural.
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fruta del tiempo
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mousse de chocolate.
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Turrón topu
€2,50Bola de turrón
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