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Gnocchi di patate, parmigiano, sugo di carne, funghi pioppini e tartufo nero fresco

Gnocchi di patate, parmigiano, sugo di carne, funghi pioppini e tartufo nero fresco

Potato gnocchi, Parmesan, meat juice, poplar mushrooms, fresh black truffle

16,50 €

albarestaurante_es · Alicante

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati38%
    38%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gnocchi morbidi fatti con patate e farina, serviti con una riduzione di carne saporita, funghi e tartufo.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • gnocchi di patate
  • parmigiano
  • succo di carne
  • funghi populus
  • tartufo nero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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