
Gnocchi di patate, parmigiano, sugo di carne, funghi pioppini e tartufo nero fresco
Potato gnocchi, Parmesan, meat juice, poplar mushrooms, fresh black truffle
16,50 €
albarestaurante_es · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine15%
- Grassi47%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Gnocchi morbidi fatti con patate e farina, serviti con una riduzione di carne saporita, funghi e tartufo.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- gnocchi di patate
- parmigiano
- succo di carne
- funghi populus
- tartufo nero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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