Kartoffelgnocchi, Parmesan, Fleischsaft, Pappelpilze, frischer schwarzer Trüffel

Potato gnocchi, Parmesan, meat juice, poplar mushrooms, fresh black truffle

16,50 €

albarestaurante_es · Alicante

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß15%
15%
Fett47%
47%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Weiche Teigklößchen aus Kartoffeln und Mehl, serviert mit einer herzhaften Fleischreduktion, Pilzen und Trüffel.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Kartoffelgnocchi
Parmesan
Fleischsaft
Pfifferlinge
schwarzer Trüffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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