
Gnocchi de cartofi, parmezan, sos de carne, ciuperci de răzu, trufe negre proaspete
Potato gnocchi, Parmesan, meat juice, poplar mushrooms, fresh black truffle
16,50 EUR
albarestaurante_es · Alicante
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Gnocchi moi făcuți din cartofi și făină, serviți cu o reducere de carne sărată, ciuperci și trufe.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italy
Ingrediente tipice
- potato gnocchi
- parmezan
- suc de carne
- ciuperci de pădure
- trufă neagră
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?