Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine21%
- Grassi47%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un filetto di carne impanato, solitamente di manzo o di pollo, servito con patate fritte o bollite.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- carne
- pangrattato
- uovo
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Buenos Aires
Sul classico Milanesa. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Buenos Aires
- Prende il nome da
- Milano
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La milanesa è un secondo piatto tipico argentino diffuso in vari paesi del Sud America.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Milanesa» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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