Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß21%
- Fett47%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein paniertes Fleischfilet, meist Rind oder Huhn, serviert mit gebratenen oder gekochten Kartoffeln.
- Küche
- Spanish
Typische Zutaten
- Fleisch
- Paniermehl
- Ei
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Buenos Aires
Über den Klassiker milanesa. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Buenos Aires
- Benannt nach
- Mailand
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