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Original
RAVIOLACCI DI OSSOBUCO, BURRO, SALVIA, PARMIGIANO

RAVIOLACCI DI OSSOBUCO, BURRO, SALVIA, PARMIGIANO

24,20 €

Gallo Nero Hamburg · Hamburg

Raviolacci mit Ossobuco-Füllung, Butter, Salbei und Parmesan.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß19%
    19%
  • Fett54%
    54%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Große gefüllte Pasta mit geschmortem Kalbshaxen, serviert in einer Salbeibutter-Sauce.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Pasta
  • Ossobuco
  • Butter
  • Salbei
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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