
RAVIOLACCI DI OSSOBUCO, BURRO, SALVIA, PARMIGIANO
€24.20
Gallo Nero Hamburg · 汉堡
牛骨髓馅的大宽面,配黄油、鼠尾草和帕玛森芝士。
营养成分
≈ 600 千卡每份约 400 克
- 蛋白质19%
- 脂肪54%
- 碳水化合物27%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
大个的填馅面食,内含炖小牛胫骨,配以鼠尾草黄油酱。
- 菜系
- 意大利
常见食材
- 面食
- ossobuco
- 黄油
- 鼠尾草
- 帕玛森奶酪
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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