Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine11%
- Grassi79%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto ricco a base di fegato d'anatra grasso servito con brioche tostata e confettura di frutta.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- foie gras
- brioche
- confettura di frutta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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