Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wariacja syczuańskiej wołowiny z użyciem cielęciny zamiast wołowiny, zachowująca charakterystyczne ostre i mrowiące przyprawy.
- Kuchnia
- Chińska (Syczuańska)
- Pochodzenie
- Syczuan, Chiny
Typowe składniki
- cielęcina
- pieprz syczuański
- chili
- sos sojowy
- imbir
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?