Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko25%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Sycące danie, w którym golonka wieprzowa jest powoli gotowana w aromatycznym płynie wzbogaconym ciemnym sosem sojowym. Proces ten skutkuje kruchym mięsem i bogatą, ciemną glazurą.
- Kuchnia
- Chińska
Typowe składniki
- golonka wieprzowa
- ciemny sos sojowy
- anyż gwiazdkowy
- imbir
- cukier
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?