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Gnocchi alla barbabietola

Gnocchi alla barbabietola

14 €

Osteria de Cicalini · Firenze

Beetroot gnocchi served with gorgonzola cream and pistachios.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati39%
    39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gnocchi morbidi colorati con barbabietola, tipicamente serviti con una salsa cremosa.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • barbabietola
  • farina
  • patate
  • gorgonzola
  • pistacchi
  • panna

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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