Foglie e coste di canasta “shakerate” al pistacchio, crema d’uovo marinato al gin e uva spina in conserva
Enoteca Pinchiorri · Firenze
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine12%
- Grassi69%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto unico di verdure e uova con foglie di canasta, pistacchio e crema marinata al gin.
Ingredienti tipici
- foglie di canasta
- pistacchio
- uovo
- gin
- uva spina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?