Restaurant Brasa
Helsinki · Japanese · €€€€ · 28 dishes · €7 – €298 · Vegetarian-friendly
What to order here
No dishes match.
SNACKS
-
Heinällä savustetut Gordal-oliivit
-
Boquerones-anjovikset | Anchoöljy
-
Katkarapu | Merilevä | Chipotleöljy
-
Brasan leikkeleet
STARTERS ALUT
-
Mustajuuri | Savustettu punajuuri | Hiilikreemi
-
Luuydin | Mustavalkosipuli | Muikunmäti
-
Tartar | Sipuli | Dijon-sinappi
-
Tonnikalatartar | Savustetut simpukat | Gochujang
CHEESE | FISH | MEAT KASVIS | KALA | LIHA
-
Grillattu maitake | Perunarieska | Savustettu jogurtti
-
Hiillostettu meriahven | Fermentoitu parsakastike | Rapea lehtikaali
-
Tulella paahdetut katkaravut | Noilly Prat-kastike | Grillattu fenkoli
-
Rapea porsaankylki | Luumuchutney | Munakoiso-XO
DESSERTS JÄLKEEN
-
Mallasmousse | Mustaherukka | Kahvi-crème pâtissière
-
Baskilainen juustokakku | Puolukkasorbetti | Talon granola
-
Korvapuustijäätelö
-
Crème brûlée -jäätelö
-
Tyrni-yuzusorbetti | Rommi
-
Cheese
€7€13Juusto -
Tarte Tatin | Grillattu karamelli | Paistettu maitojäätelö
Dry Aged -Meat Dry Aged -lihat
-
ENTRECOTE | HOLSTEIN | MAITOKARJA
Four week dry-aged Holstein dairy cow entrecote.
-
SIRLOIN | HEREFORD | HIEHO
Six week dry-aged Hereford heifer sirloin steak.
-
RIB EYE | HEREFORD | MAITOKARJA
Five week dry-aged Hereford dairy cow rib eye steak.
-
TENDERLOIN | ANGUS ABERDEEN | MAITOKARJA
Six week dry-aged Angus Aberdeen dairy cow tenderloin.
Wagyu
-
Shimane region A5 grade Wagyu sirloin.
-
Miyazaki region A4 grade Wagyu sirloin.
-
KOTIMAINEN WAGYU | RIB EYE
Menu Fire
-
Menu 5
€59
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.