Grünkohl westfälische Art

20 €

Robert · Düsseldorf

Grünkohl mit Kartoffeln, Wurzelgemüse, Mettwurst und Speck.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 500 g

Eiweiß16%
16%
Fett60%
60%
Kohlenhydrate24%
24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Wintergericht bestehend aus Grünkohl, der mit verschiedenen Gemüsesorten und Fleischkomponenten geschmort wird.

Küche: Deutsch (Westfälisch)
Herkunft: Deutschland

Typische Zutaten

Grünkohl
Kartoffeln
Wurzelgemüse
Hackfleischwurst
Speck

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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