
Zeleni kupus na vestfalski način
Grünkohl westfälische Art
€ 20
Robert · Diseldorf
Zeleni kupus s krompirom, korjenastim povrćem, kobasicom i slaninom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini16%
- Masti60%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Zasitno zimsko jelo koje se sastoji od kelja dinstanog s raznim povrćem i mesnim komponentama.
- Kuhinja
- Njemačka (Vestfalska)
- Porijeklo
- Njemačka
Tipični sastojci
- kelj
- krumpir
- korjenasto povrće
- kobasica od mljevenog mesa
- slanina
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?