Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti37%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna istrijanska tjestenina poznata kao pljukanci, obično se poslužuje uz lokalni pripremljeni meso ili sir.
- Kuhinja
- Hrvatska (Istrijska)
Tipični sastojci
- brašno
- jaja
- meso
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Hrvatska
O klasičnom jelu pljukanci. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Hrvatska
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?