Venetian style liver: what it is and where to eat it
Fegato alla veneziana
Calves' liver sautéed with onions to create a sweet and savory flavor profile, served with corn bread.
12 restaurants on Tastavo serve it
- Cuisine
- Italian (Venetian)
Typical ingredients
- liver
- onions
- corn bread
- butter
History of the dish
Italy
- Origin
- Italy
Sources: Wikidata (CC0)
Where to eat it
Venice · Prices in Venice
- Algiubagio Restaurant Fegato alla veneziana€24
- Ristorante Al Vagon Fegato alla veneziana€18
- Pane Vino e San Daniele Rialto Fegato alla veneziana€16
- resturante bellavista 1976 Fegato Alla Veneziana€30
- Bacaretto Cicchetto Venice Fegato alla Veneziana€15
- Why¬ hostaria Venezia Fegato alla Veneziana€22
- Trattoria Vittoria da Aldo Fegato alla veneziana€20
- Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano Venetian-style liver€16
- Ristorante da Rimo - Venezia Fegato alla veneziana€18
Lucerne
- Portofino Fegato alla VenezianaCHF 49
Geneva
- Il Salento Fegato alla venezianaCHF 36
Vienna
- Il Cavalluccio FEGATO ALLA VENEZIANA€16
General information about this dish, not provided by the venue. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.