Venetian style liver: cos'è e dove mangiarlo
Fegato alla veneziana
Fegato di vitello saltato con cipolle per creare un profilo di sapore dolce e salato, servito con pane di mais.
12 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana (Veneziana)
Ingredienti tipici
- fegato
- cipolle
- pane di mais
- burro
Storia del piatto
Italia
- Origine
- Italia
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Il fegato alla veneziana è un piatto tipico del Veneto e di Venezia in particolare, preparato con fegato di vitello e cipolla, generalmente accompagnato a polenta di mais bianco o giallo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Fegato alla veneziana» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Venezia · Prezzi a Venezia
- Algiubagio Restaurant Fegato alla veneziana24 €
- Ristorante Al Vagon Fegato alla veneziana18 €
- Pane Vino e San Daniele Rialto Fegato alla veneziana16 €
- resturante bellavista 1976 Fegato Alla Veneziana30 €
- Bacaretto Cicchetto Venice Fegato alla Veneziana15 €
- Why¬ hostaria Venezia Fegato alla Veneziana22 €
- Trattoria Vittoria da Aldo Fegato alla veneziana20 €
- Taverna da Baffo – Ristorante Veneziano Venetian-style liver16 €
- Ristorante da Rimo - Venezia Fegato alla veneziana18 €
Lucerna
- Portofino Fegato alla Veneziana49 CHF
Ginevra
- Il Salento Fegato alla veneziana36 CHF
Vienna
- Il Cavalluccio FEGATO ALLA VENEZIANA16 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.