Wildragout (Reh, Hirsch) mit Gnocchi
RAGU OD DIVLJAČI (SRNA, JELEN) S NJOKIMA
20 €
Ježeva kućica · Zagreb
Wildragout aus Reh und Hirsch, serviert mit Gnocchi.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß28%
- Fett40%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A hearty stew made from various types of wild game meat, served with potato gnocchi.
Typische Zutaten
- roe deer
- red deer
- gnocchi
- red wine
- vegetables
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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