Nährwerte
≈ 410 kcal± 20% · pro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß14 g
- Fett36 g
- Kohlenhydrate5,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 19 g
- davon Zucker
- 5,2 g
- Ballaststoffe
- 1,9 g
- Salz
- 0,77 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin A 53%
- Calcium 43%
- Vitamin C 42%
- Vitamin B12 41%
- Folat 39%
- Vitamin E 32%
- Zink 22%
- Kalium 21%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Salat, bei dem cremiger Burrata-Käse die Hauptkomponente bildet.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Burrata
- Blattsalat
- Tomaten
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Burrata-Salat: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von SEWE Restaurant & Bar