Харчова цінність
≈ 410 ккал± 20% · на порцію близько 250 г
- Білки14 g
- Жири36 g
- Вуглеводи5,2 g
- з них насичені жири
- 19 g
- з них цукри
- 5,2 g
- Харчові волокна
- 1,9 g
- Сіль
- 0,77 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін A 53%
- Кальцій 43%
- Вітамін C 42%
- Вітамін B12 41%
- Фолат 39%
- Вітамін E 32%
- Цинк 22%
- Калій 21%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Свіжий салат, головним компонентом якого є вершковий сир бурата.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- burrata
- салатне листя
- томати
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Салат Бурата: де ще скуштувати Назад до меню SEWE Restaurant & Bar