Txuletón von Rubia Gallega, 45 Tage gereift
Txuletón de Rubia Gallega con 45 días de maduración
65 €
Al Tun Tun · Valencia · kg
Nährwerte
≈ 1.500 kcalpro Portion von etwa 600 g
- Eiweiß34%
- Fett66%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein großes, gereiftes Rinder-Ribeye-Steak von der Rasse Rubia Gallega, typischerweise gegrillt.
- Küche
- Spanisch (Galicisch)
- Herkunft
- Galicien, Spanien
Typische Zutaten
- Rubia Gallega Rindfleisch
- Salz
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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