Traditionelle Plin (Kalb, Rind & Spinat) mit dunkler Sauce
Plin della tradizione (vitello, manzo & spinaci) con il suo fondo bruno
16 €
Diecicento Enoteca · Turin
Plin aus Kalb, Rind und Spinat serviert mit dunkler Sauce.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß24%
- Fett47%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Small, pinched pasta filled with a mixture of meats and spinach, served in a savory meat reduction.
- Küche
- Italian (Piedmontese)
- Herkunft
- Piedmont
Typische Zutaten
- veal
- beef
- spinach
- egg pasta
- meat jus
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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