Plin della tradizione (vitello, manzo & spinaci) con il suo fondo bruno
16 €
Diecicento Enoteca · Torino
Plin di vitello, manzo e spinaci serviti con fondo bruno.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine24%
- Grassi47%
- Carboidrati29%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Small, pinched pasta filled with a mixture of meats and spinach, served in a savory meat reduction.
- Cucina
- Italian (Piedmontese)
- Origine
- Piedmont
Ingredienti tipici
- veal
- beef
- spinach
- egg pasta
- meat jus
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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