Plin della tradizione (cielęcina, wołowina i szpinak) z ciemnym sosem
Plin della tradizione (vitello, manzo & spinaci) con il suo fondo bruno
16 €
Diecicento Enoteca · Turyn
Plin z cielęciną, wołowiną i szpinakiem podawane z ciemnym sosem.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko24%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Mały, sklejany makaron nadziewany mieszanką mięs i szpinaku, podawany w aromatycznej redukcji mięsnej.
- Kuchnia
- Włoska (piemontska)
- Pochodzenie
- Piemont
Typowe składniki
- cielęcina
- wołowina
- szpinak
- makaron jajeczny
- sos mięsny (jus)
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?