Aktivkohle-Bao mit Mantecato-Kabeljau
Bao al carbone vegetale & baccalà* mantecato
7 €
Diecicento Enoteca · Turin
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß21%
- Fett49%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Weiche gedämpfte Buns, gefärbt mit Pflanzenkohle, gefüllt mit cremiger, aufgeschlagener Kabeljau.
- Küche
- Italienisch (Modern)
Typische Zutaten
- Charcoal Bao
- Kabeljau
- Olivenöl
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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