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Kalmare

Kalmare

Калмари

8,18 €

Restaurant Monterey · Sofia · 150 гр.

Kalmare, zubereitet frittiert oder auf der Grillplatte.

Nährwerte

≈ 330 kcal± 25% · pro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß26 g
    31%
  • Fett18 g
    49%
  • Kohlenhydrate17 g
    20%
davon gesättigte Fettsäuren
1,7 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe
0,9 g
Salz
0,98 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 79%
  • Vitamin E 34%
  • Zink 24%
  • Kalium 20%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Tintenfischkörper, die entweder im Teig frittiert oder auf einer heißen Grillplatte zubereitet werden.

Typische Zutaten

  • Calamari
  • Mehl
  • Öl
  • Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

fritierte Calamari
© Francesc Fort · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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