Mais-Flan, Huitlacoche-Biskuitkuchen, kalter Kakao und Mole-Suppe

Corn Flan, Huitlacoche Sponge Cake, Cold Cocoa and Mole Soup

10 €

Restaurante Tribeca · Sevilla

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß7%
7%
Fett40%
40%
Kohlenhydrate54%
54%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein mehrkomponentiges Dessert, inspiriert von mexikanischen Aromen, bestehend aus Mais-Flan, Huitlacoche-Biskuit und einer herzhaft-süßen Mole-Suppe.

Küche: Mexikanisch
Herkunft: Mexiko

Typische Zutaten

Mais
Huitlacoche
Kakao
Chili
Mole

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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