Ciabatta
14 €
Cornelis Bar & Kitchen · Rotterdam
Frittierte Hähnchenkeule in einem Ciabatta mit Little Gem, eingelegten Zwiebeln und Hot Honey Mayonnaise.
Nährwerte
- Eiweiß20%
- Fett49%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Sandwich mit einem gebratenen Hähnchenschenkel auf Ciabatta-Brot mit verschiedenen Toppings.
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Ciabatta
- Salat
- eingelegte Zwiebeln
- Honig
- Mayonnaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
- Herkunft
- Italien
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Ciabatta [tʃaˈbatːa] ist eine Brotsorte italienischer Herkunft aus Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser und Olivenöl. Übersetzt ins Deutsche bedeutet Ciabatta Pantoffel, was von der üblicherweise flachen, breiten und langgezogenen Form des Brots herrühren soll.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Ciabatta“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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