Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß5%
- Fett46%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein süßer Teig mit einer Füllung aus sauren Sauerkirschen, gebacken bis sie fest sind.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Mehl
- Butter
- Sauerkirschen
- Zucker
- Eier
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien · 11. Jahrhundert
Über den Klassiker Crostata. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
- Entstehung
- 11. Jahrhundert
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