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Dolma Tbilisiuri (6 Stück) Lamm / Weinblätter / Matsoni-Sauce

Dolma Tbilisiuri (6 Stück) Lamm / Weinblätter / Matsoni-Sauce

Dolma Tbilisiuri (6 gb.) Jērs / vīnogu lapas / matsoni mērce

16,50 €

BABO modern Georgian cuisine · Riga · 6 gb.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß20%
    20%
  • Fett56%
    56%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine Rollen aus Hackfleisch vom Lamm, eingewickelt in Weinblätter, serviert mit einer Beilage aus würziger Matsoni-Sauce.

Küche
Georgisch
Herkunft
Georgien, antike Zeiten

Typische Zutaten

  • Lamm
  • Weinblätter
  • Matsoni
  • Reis
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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