Долма Тбилиси (6 шт.) ягненок / виноградные листья / соус мацони
Dolma Tbilisiuri (6 gb.) Jērs / vīnogu lapas / matsoni mērce
16,50 €
BABO modern Georgian cuisine · Рига · 6 gb.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 300 г
- Белки20%
- Жиры56%
- Углеводы23%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие рулетики из рубленой ягнятины, завернутые в виноградные листья, подаются с пикантным соусом из мацони.
- Кухня
- Грузинская
- Происхождение
- Грузия, древние времена
Типичные ингредиенты
- ягнятина
- виноградные листья
- мацони
- рис
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?