Tiflis usulü Dolma (6 adet)
Dolma Tbilisiuri (6 gb.) Jērs / vīnogu lapas / matsoni mērce
€16,50
BABO modern Georgian cuisine · Riga · 6 gb.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ56%
- Karbonhidrat23%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Asma yaprağına sarılmış küçük kıyılmış kuzu eti ruloları, yanında ekşi matsoni sosu ile servis edilir.
- Mutfak
- Gürcü
- Köken
- Gürcistan, antik çağlar
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- asma yaprağı
- matsoni
- pirinç
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?