
第比利斯式 Dolma (6个)
Dolma Tbilisiuri (6 gb.) Jērs / vīnogu lapas / matsoni mērce
€16.50
BABO modern Georgian cuisine · 里加 · 6 gb.
营养成分
≈ 500 千卡每份约 300 克
- 蛋白质20%
- 脂肪56%
- 碳水化合物23%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用葡萄叶包裹的小块羊肉末卷,搭配酸爽的 matsoni 酱汁食用。
- 菜系
- 格鲁吉亚菜
- 起源
- 格鲁吉亚,古代
常见食材
- 羊肉
- 葡萄叶
- matsoni
- 大米
- 香料
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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