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Apfelstrudel mit Schlagsahne und Schokoladensauce

Apfelstrudel mit Schlagsahne und Schokoladensauce

Apple strudel with whipped cream and chocolate sauce

149 CZK≈ 6,11 €

U Dvou koček · Prag · 200g

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch
  • Schalenfrüchte

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Gebäck, gefüllt mit gewürzten Äpfeln und Rosinen, eingehüllt in blättrigen Teig. Es wird warm mit cremigen und süßen Toppings serviert.

Küche
Österreichisch-Ungarisch

Typische Zutaten

  • Apfel
  • Mehl
  • Zucker
  • Rosinen
  • Zimt
  • Schlagsahne
  • Schokoladensauce

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien / Österreich

Über den Klassiker Apfelstrudel. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Apfelstrudel
© Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien / Österreich
Mehr lesen

Apfelstrudel ist eine weit verbreitete Strudelart. Zur Zubereitung werden vor allem sogenannter Strudelteig, aber auch Blätterteig, Quarkteig (österr.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Apfelstrudel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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