苹果卷配鲜奶油和巧克力酱
Apple strudel with whipped cream and chocolate sauce
CZK 149≈ €6.10
U Dvou koček · 布拉格 · 200g
- 含麸质谷物
- 蛋
- 乳
- 坚果
营养成分
≈ 500 千卡每份约 200 克
- 蛋白质4%
- 脂肪48%
- 碳水化合物47%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种经典的糕点，内馅为香料苹果和葡萄干，包裹在酥脆的饼皮中。趁热食用，配以奶油甜味顶料。
- 菜系
- 奥匈帝国
常见食材
- 苹果
- 面粉
- 糖
- 葡萄干
- 肉桂
- 鲜奶油
- 巧克力酱
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
意大利 / 奥地利
关于经典菜肴apple strudel。本店供应的是自家版本。
- 发源地
- 意大利 / 奥地利
了解更多
维也纳苹果卷（德语：Apfelstrudel）是一种流行在奥地利、德国和捷克的点心，以苹果和果馅卷为原料。维也纳苹果卷是奥地利最具代表性的点心之一，但却起源于匈牙利。
摘自维基百科条目《維也納蘋果卷》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
你喜欢这道菜吗？