Butter Chicken
52 PLN≈ 11,79 €
Kwiat Peonii Rataje · Posen · 350g
Hähnchen in einer cremigen Tomaten-Butter-Sauce mit indischen Gewürzen.
Nährwerte
- Eiweiß42 g
- Fett52 g
- Kohlenhydrate14 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 28 g
- davon Zucker
- 12 g
- Ballaststoffe
- 5,5 g
- Salz
- 2,5 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin A 51%
- Kalium 50%
- Vitamin B12 43%
- Zink 41%
- Vitamin E 31%
- Magnesium 28%
- Eisen 25%
- Vitamin B1 23%
- Folat 23%
- Calcium 15%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Ein mildes, cremiges Curry mit marinierten Hähnchenstücken, die in einer reichhaltigen Sauce auf Tomaten- und Butterbasis gekocht werden.
- Küche
- Indisch
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Tomate
- Butter
- Sahne
- Garam Masala
- Ingwer
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Indien
- Herkunft
- Indien
Mehr lesen
Butter Chicken, auch bekannt als murgh makhani, ist ein Gericht der indischen Küche. Das Gericht bildet eine Art Curry mit Hähnchenfleisch und einer gewürzten Tomaten-Butter-Sauce (makhan).
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Butter Chicken“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Butter Chicken: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Kwiat Peonii Rataje