Butter Chicken
52 PLN≈ 11,79 EUR
Kwiat Peonii Rataje · Познань · 350g
Курка в кремовому томатно-вершковому соусі з індійськими спеціями.
Харчова цінність
- Білки42 g
- Жири52 g
- Вуглеводи14 g
- з них насичені жири
- 28 g
- з них цукри
- 12 g
- Харчові волокна
- 5,5 g
- Сіль
- 2,5 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін A 51%
- Калій 50%
- Вітамін B12 43%
- Цинк 41%
- Вітамін E 31%
- Магній 28%
- Залізо 25%
- Вітамін B1 23%
- Фолат 23%
- Кальцій 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Ніжна вершкова карі з маринованими шматочками курки, приготованими в насиченому соусі на основі томатів та вершкового масла.
- Кухня
- Індійська
Типові інгредієнти
- курка
- томат
- вершкове масло
- вершки
- гарам масала
- імбир
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Індія
- Походження
- Індія
Докладніше
Мург макхані (гінді मुर्ग़ मक्खनी), також курча в маслі, курка у вершково-томатному соусі — страва з курки у слабкопряному томатному соусі, що походить з Індії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Мург макхані» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Butter Chicken: де ще скуштувати Назад до меню Kwiat Peonii Rataje