
Jakobsmuscheln
Scallops
27 €
17º Restaurante & Bar · Porto
Jakobsmuscheln serviert mit Selleriepüree, Safran-Beurre-Blanc und Muschelöl.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß20%
- Fett66%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne angebratene Jakobsmuscheln, serviert mit einem feinen Gemüsepüree und einer cremigen Buttersoße.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Sellerie
- Safran
- Butter
- Meeresöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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