Морські гребінці
Scallops
27 EUR
17º Restaurante & Bar · Порту
Scallops served with celery puree, saffron beurre blanc, and shellfish oil.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки20%
- Жири66%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені на пательні морські гребінці, що подаються з ніжним овочевим пюре та вершковим вершковим соусом.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- морські гребінці
- селера
- шафран
- масло
- олія морепродуктів
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Морські гребінці: де ще скуштувати Назад до меню 17º Restaurante & Bar