Takoyaki
Такояки
6,99 €
Best-Sushi · Plowdiw · 250 гр. / 8 бр.
Takoyaki mit Oktopus und Philadelphia-Frischkäse, serviert mit Takoyaki-Sauce, japanischer Mayonnaise, Katsuobushi und Nori.
Nährwerte
- Eiweiß12%
- Fett49%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Herzhafte, kugelförmige Snacks aus einem Teig auf Weizenmehlbasis, gefüllt mit Oktopus.
- Küche
- Japanisch (Osaka)
Typische Zutaten
- Oktopus
- Weizenmehl
- Philadelphia Frischkäse
- Takoyaki-Sauce
- japanische Mayonnaise
- Katsuobushi
- Nori
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Japan
- Herkunft
- Japan
- Erfunden von
- Aidu-ya
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Tako-yaki, auch Takoyaki (japanisch たこ焼き, auch 蛸焼き, „Gebratener Krake“), ist ein japanisches warmes Imbissgericht aus Osaka. Zugeschrieben wird dieses Gericht Tomekichi Endo (遠藤留吉 Endo Tomekichi) vom Restaurant Aizuya (会津屋).
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Tako-yaki“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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