Takoyaki
Такояки
€6,99
Best-Sushi · Filibe · 250 гр. / 8 бр.
Ahtapot ve Philadelphia krem peynirli takoyaki; takoyaki sosu, Japon mayonezi, katsuobushi ve nori ile servis edilir.
Besin değerleri
- Protein12%
- Yağ49%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Buğday unu bazlı bir hamurdan yapılan ve içi ahtapotla doldurulan tuzlu top şeklinde atıştırmalıklar.
- Mutfak
- Japon (Osaka)
Tipik malzemeler
- ahtapot
- buğday unu
- philadelphia krem peyniri
- takoyaki sosu
- japon mayonezi
- katsuobushi
- nori
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Japonya
- Köken
- Japonya
- Yaratıcısı
- Aidu-ya
Devamını oku
Takoyaki (Japonca: たこ焼き veya 蛸焼), buğday unu tabanlı bir bulamaçtan yapılan ve özel kalıplı tavada pişirilen top şeklinde bir Japon ara öğün yiyeceğidir. Hamurun içi küçük parçalara kesilmiş ahtapot (tako), tempura artıkları (tenkasu), zencefil turşusu ve taze soğan ile doludur.
Vikipedi'deki “Takoyaki” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?