Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß13%
- Fett80%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Schnecken, zubereitet mit gehobelten oder cremigen schwarzen Trüffeln.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Schnecken
- schwarzer Trüffel
- Butter
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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