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Mont-Blanc

Mont-Blanc

15,50 €

Bofinger · Paris

Nährwerte

380 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5 g
    5%
  • Fett18 g
    43%
  • Kohlenhydrate48 g
    51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klassisches Dessert aus Schichten von Baiser und gesüßter Kastaniencreme.

Küche
Französisch
Herkunft
Frankreich, 19. Jahrhundert

Typische Zutaten

  • Baiser
  • Kastaniencreme
  • Schlagsahne

Geschichte

Ein traditionelles Dessert, das im 19. Jahrhundert in Frankreich an Popularität gewann.

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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