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Mango-Velouté

Mango-Velouté

Velouté de mangue

Bofinger · Paris

Mango-Velouté verfeinert mit Limette und Mascarpone-Creme.

Nährwerte

250 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß3 g
    5%
  • Fett14 g
    50%
  • Kohlenhydrate28 g
    45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A smooth, blended fruit soup served chilled, often topped with cream.

Küche
French

Typische Zutaten

  • mango
  • lime
  • mascarpone
  • sugar

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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