Rochenflügel mit Kapern
Aile de raie aux câpres
27,50 €
Bofinger · Paris
Rochenflügel mit Kapern serviert mit einem Butterkartoffelstampf.
Nährwerte
520 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß30 g
- Fett32 g
- Kohlenhydrate30 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rochenflügel, zubereitet mit einer Kapernsauce und serviert mit cremigem Kartoffelstampf.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Rochenflügel
- Kapern
- Butter
- Kartoffeln
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.