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Gegrillter Oktopus mit Paprikaöl und Ajonegro-Aioli

Gegrillter Oktopus mit Paprikaöl und Ajonegro-Aioli

Pata de pulpo a la brasa con aceite de pimentón y alioli de ajonegro (3 / 13)

23 €

La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma

  • Eier
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß34%
    34%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Grillierter Oktopusarm serviert mit Paprika-infusiertem Öl und einer cremigen schwarzen Knoblauch-Aioli.

Küche
Spanisch

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Paprika
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Ei

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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